陆昕兰：第一次做酸辣汤
2010-07-20 11:39:44 作者：admin 来源： 浏览次数：0
六（7）巴金文学班 陆昕兰
这个星期二是令人期待而又激动的日子。届时，我班将举行一年一度的“巧巧美食坊”活动。到时，我将大展厨艺——学做酸辣汤。
星期一下午，
终于，活动开始了！“厨师们”来到了学校食堂，开始做酸辣汤。我首当其冲，利落地卷起袖子，开始行动！先把蘑菇放进盆中，打开水龙头，伴着“哗哗哗”的水声，纯洁的小水滴奏起了动听的乐曲。这是在为我们精彩的厨艺展示加油鼓劲吧？我仔细地清洗着每一个小伞似的蘑菇，让它们在水下冲着凉浴。它们可顽皮了，一个不注意，就蹦了出去，这下可好，把刚刚洗好的蘑菇又弄脏了，害得我还得重洗，水池里的污渍溅到了我的衣服上，乍一看，还以为我的衣服上长了一朵朵“墨梅”呢！终于洗完，我又迫不及待地尝试起切菜。我左手按住香菇，右手拿着菜刀，“嚓，嚓嚓”动作可娴熟了。不一会儿，一个个蘑菇便在我的刀下“改头换面”——成了整整齐齐的蘑菇片啦，怎么样，看看这架势，瞧瞧这“成果”，是否有些“大师”的风范呢？呵呵……这可不是一日之功哟，是和我平时经常帮妈妈做饭分不开的！
看，大家都在自己的岗位上忙碌着，洗菜的洗菜，切菜的切菜，各个都忙得热火朝天，不亦乐乎。转眼间，材料便都在我们手中焕然一新，光看食材，便已经让我们垂涎三尺了。
终于等来了最后的“工序”，当然也是最令人激动的时刻——开始烧酸辣汤了！我先把粉丝放进锅里，接着放入了蘑菇，香菜，牛肉……煮开，香味弥漫，再放入调料，盖锅煮十来分钟，哇，香味更浓，终于，可口的酸辣汤“闪亮登场”啦！同学们争先恐后地品尝起自己的“手艺”，个个吃得津津有味，连连叫好——哈，黄婆卖瓜，自卖自夸。看陶锦鑫，他那吃相，名副其实的狼吞虎咽，一碗，两碗……天啊！他整整吃了七碗啊！
这是我第一次做酸辣汤，没想到旗开得胜，看来我还是有当厨师的潜能的。这次活动让我们真正品到了劳动的滋味——充实而又开心。怎么样，下次的活动，请你也来参加！